ეს სიბერის სამწუხარო გვერდითი მოვლენაა: საშობაო დილა იწყებს ბრწყინვალების დაკარგვას. საბედნიეროდ, როგორც სანტას მაგია ჩაცხრება, თქვენ ასევე მიაღწევთ სასმელის კანონიერ ასაკს. დამთხვევა? რა თქმა უნდა არა. ასე რომ, სანამ ახალგაზრდობაში, 25 დეკემბერი დაიწყებდა შენს წინდას თხრიან და გონებრივად ახარისხებდი სათამაშოებს სვიტერებიდან, დღეს შენი დილის რუტინა იწყება ისევე, როგორც წლის სხვა 364 დღე - ჭიქის სროლით. ყავა.
თუმცა, ზრდასრულთა შობა სულაც არ არის უხეში. როგორც ერთ-ერთი იმ რამდენიმე დღესასწაულთაგანი, სადაც ვალდებული ხართ დილით ადრე ადგეთ, ეს ასევე არის წელიწადის იმ რამდენიმე დღედან, სადაც დილის ყავის დალევა სრულიად უდანაშაულო უნდა იყოს.ასე რომ, იმისათვის, რომ დაგეხმაროთ თქვენი დღესასწაულის ადრეულ და ხშირად მიღებაში, ჩვენ შევქმენით ხელთ არსებული საუკეთესო ალკოჰოლური სასმელების სია, რომლებიც უმტკივნეულო დამატებას უქმნის თითქმის ნებისმიერ ფინჯან ყავას. ეს არ არის ლამაზი დილის კოქტეილები; ეს არის სუფთა და მარტივი თვალის გასახსნელები. ეს თქვენი დასვენების დღეა. დამშვიდდი და გაამარტივე.
Baileys Irish Cream
ვინც უკვე ურჩევნია ყავა რძით ან ნაღებით, ბეილისი - ან ნებისმიერი ირლანდიური კრემის ლიქიორი - ბუნებრივი არჩევანია. თქვენ მიიღებთ მსგავს რძის დარტყმას, მაგრამ ირლანდიური ბოხი ვისკის დამატებით. მათთვის, ვინც გრძნობს ზედმეტ ხალისს, ნუ შეგეშინდებათ, ცოტა მეტი ვისკით შეავსოთ, რათა კიდევ უფრო შემცირდეს ნებისმიერი სიტკბო.
ფრანჯელიკო
ზოგადად ყავის ხარისხის გაუმჯობესების წყალობით, არომატიზებული ყავა ისეთი პოპულარული არ არის, როგორც ადრე იყო. თუმცა, იმ არომატული ყავის დიდების დღეებში, თხილი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დამატება იყო იქ და კარგი მიზეზის გამო. ჯოის ფინჯანში ისეთი თხილის ლიქიორის ჩაყრა, როგორიც ფრანჯელიკოა, შეგახსენებთ, რამდენად კარგად ამრგვალავს ყავის პირას ეს მდიდარი, გლუვი თხილის ნოტები.
Amaretto Disaronno
თხილიან ლიქიორებზე საუბრისას, Amaretto Disaronno-ს მსუბუქი სიროფის სიტკბო უკვე ადვილია გემოზე მაშინაც კი, როცა პირდაპირ სვამენ. იმავდროულად, როდესაც ფინჯან ყავას ემატება, ნუშის მკვეთრი ნოტები მსუბუქ აყვავებას მატებს. და საოცრად ძლიერი 28 პროცენტიანი ABV, ასევე ცოტა ალკოჰოლური დარტყმა.
Godiva შოკოლადის ლიქიორი
მართალია, ალკოჰოლური სასმელები არ ხდება ბევრად უფრო დეკადენტური, ვიდრე Godiva-ს რძის, მუქი და თეთრი შოკოლადის ლიქიორების ხაზი. და მოდით ვიყოთ მართალი, წელიწადში მხოლოდ იმდენჯერ შეგიძლიათ გოდივას ამოღება თქვენი ალკოჰოლური სასმელების კაბინეტიდან: ერთ-ერთი მათგანია საშობაო დილა, სადაც ტკბილეული უკვე ივსება წინდები და გონივრული არ არის მთელი შოკოლადის სანტას ჩასმა შენში. ყავა.
კაჰლუა
როდესაც საქმე ეხება სხვაგვარად ჩვეულებრივი ფინჯანი ყავის დალევას, ყველაზე მარტივი არჩევანია ალბათ მსოფლიოში ყველაზე გაყიდვადი ყავის ლიქიორი, კაჰლუა.ვინაიდან ის უკვე მზადდება 100 პროცენტიანი არაბიკას ყავის მარცვლებით, კაჰლუა აძლიერებს ყავის გემოს წინა მხარეს, სანამ მისი დამატებითი სიტკბო ხელს შეუწყობს რომის ნოტების შერწყმას განტოლებაში.
გრანდ მარნიე
ამ სიის დანარჩენებთან შედარებით, Grand Marnier ოდნავ უფრო მიღმაა. ფორთოხლის არომატით ლიქიორი არ არის ისეთი ბუნებრივი ყავის თანმხლები, როგორც ზოგიერთი ნაღების ან თხილის შემცველი ვარიანტი. მაგრამ თავისი სიტკბოს დარტყმით, Grand Marnier-ს მაინც შეუძლია დაუმატოს მშვენიერი კომპლიმენტები ხარისხიან მუქ ნაზავს. და, როგორც დამატებითი ბონუსი, ეს ფრანგული სპირტი საოცრად ძლიერია 40 პროცენტიანი ABV-ზე, ასე რომ ცოტა შორს წავა.
Maker's Mark
მოდით, ვიყოთ გულახდილები: დილის სერიოზული მსმელებისთვის, ზემოთ ჩამოთვლილი ყველა ვარიანტი უბრალოდ ბუჩქის გარშემოა. ნამდვილი წითელსისხლიანი ამერიკელები, რომლებიც ცდილობენ შობის აღნიშვნას რაც შეიძლება მეტი ხალისით, ვერაფერს იპოვიან ცუდს იმაში, რომ დილის ყავაში ცოტაოდენი ბურბონი დაასხას, რათა დღესასწაული სწორად დაიწყოს.თუმცა წინასწარ გაფრთხილებთ: ყველა ბურბონი არ არის შექმნილი თანაბარი და ზოგი უკეთესად ერწყმის ყავას, ვიდრე სხვები. Maker's Mark განსაკუთრებით ტკბილ მხარესაა, სასიამოვნო ვანილის ნოტებით. მაგრამ ეს თქვენი დღესასწაულია, ამიტომ შეარჩიეთ ბურბონი (ან ვისკი ან შოტლანდიური), რომელიც საუკეთესოდ მუშაობს თქვენთვის.