ინგრედიენტები
- 1 (18,25-უნცია) შეფუთვა ეშმაკის საკვების ნამცხვრის ნარევი
- 1 (16-უნცია) კონტეინერი არაჟანი
- ½ ჭიქა რძე
- ¼ ჭიქა კარაქი, გამდნარი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- ზამთრის თეთრი ჭიქურა
- გარნიტები: წითელი დარიჩინის კანფეტები, ახალი დაფნის ფოთლები
მიმართულებები
- ნაბიჯი 1. გააცხელეთ ღუმელი 350°-ზე.პირველი 6 ინგრედიენტი დაბალ სიჩქარეზე ათქვიფეთ ელექტრო მიქსერით, სანამ მშრალი ინგრედიენტები არ დატენიანდება. გაზარდეთ სიჩქარე საშუალოზე და ათქვიფეთ 1-დან 2 წუთამდე ან სანამ გლუვდება, შეაჩერეთ თასის გახეხვა საჭიროებისამებრ. კოვზით ცომი მოაყარეთ 2 ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ (12 ჭიქა) მაფინის ფორმაში.
- ნაბიჯი 2. გამოაცხვეთ 350°-ზე 20-დან 22 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცენტრში ჩასმული ხის ღერი სუფთა არ გამოვა. გააგრილეთ ტაფებში 5 წუთი. გადმოიღეთ ტაფებიდან მავთულის თაროებზე და გააგრილეთ მთლიანად (დაახლოებით 30 წუთი).
- ნაბიჯი 3. დაალაგეთ ნამცხვრები თავდაყირა კერძზე. კოვზი ზამთრის თეთრი მინანქარი ნამცხვრებზე (დაახლოებით 1 ს/კ თითო ნამცხვარზე), გაავრცელეთ სპატულით, რათა კარგად დაფაროს ნამცხვრები. სურვილისამებრ მორთეთ.
- ნაბიჯი 4. ახალი პიტნის ფოთლები შეიძლება შეიცვალოს.
- ნაბიჯი 5. შენიშვნა: მხოლოდ ტესტირების მიზნით, ჩვენ გამოვიყენეთ Duncan Hines Moist Deluxe Devil's Food Premium Cake Mix.
შეფის შენიშვნები
ტესტირებისას აღმოვაჩინეთ, რომ მაფინის ჭიქები მერყეობდა 2 1/2-დან 3 უნციამდე. თითოეული. ზომა, რომელიც გაქვთ, განსაზღვრავს თქვენს მოსავალს.
